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人気商品は 関兼常 KC-127 日本製 包丁 青鋼 黒合板柄 牛刀 口金付 本割込 牛刀
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：6132129624
中古 ：6132129624-1 |
メーカー | ed448b6e | 発売日 | 2025-05-18 12:06 | 定価 | 23619円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
牛刀の作品リスト
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刃長:270mm
鋼材:青紙2号炭素鋼/SUS410ステンレス(割込)
柄部材質:黒合板/口金:ステンレス
KC-127 兼常作 青鋼 本割込 口金付黒合板柄牛刀 270mm
高級刃物に使われることで名高い日立金属が製造する炭素合金鋼、「青鋼(青紙2号)」を採用したステン割込包丁。
抜群の切れ味と、切れ味が長続きするすることが大きな特徴の優れた包丁です。